El punto espina de pescado es una puntada clásica de relleno para bordado de superficie. Su técnica se basa en una serie de puntadas diagonales que se trabajan de forma alterna desde los bordes de una figura hacia el centro. Estas puntadas se superponen ligeramente en el eje central, creando una nervadura sólida y en relieve que recuerda a la espina de un pez, de ahí su nombre. Es la puntada por excelencia para rellenar hojas y pétalos con una textura suave y direccional.
Aunque sus orígenes exactos son inciertos, el punto espina de pescado es una técnica con una larga historia. Se han encontrado ejemplos que datan del siglo XIV en piezas de bordado eclesiástico florentino, donde se utilizó para bordar alas de ángeles sobre un acolchado, demostrando su antigüedad y prestigio.
Además, es una puntada con un fuerte arraigo en el bordado tradicional de Oriente Medio, siendo utilizada por bordadoras de Jordania, Siria y Palestina para rematar y decorar franjas de patrones en sus prendas y textiles.
La característica visual más distintiva de este punto es su nervadura central cerrada y en relieve. A diferencia de otras variantes, las puntadas diagonales de cada lado se cruzan completamente sobre la línea central, cubriéndola y formando un «tallo» denso y texturizado. El efecto final es un relleno liso con una línea central bien definida que le da dirección y forma a la figura.
Su versatilidad lo hace imprescindible en diversas técnicas de bordado.
La clave de este punto es la superposición ordenada de las puntadas en el centro.
Los puntos relacionados son aquellos que comparten una estructura similar o se utilizan de maneras similares, pero no necesariamente se desarrollan uno a partir del otro. Tienen características en común, como la manera en la que se forman, el tipo de uso o el tipo de movimiento que requieren. Un ejemplo serían el punto de cadeneta y el punto de cadeneta torcida. Ambos puntos tienen una estructura de cadena, pero no es que uno provenga del otro, simplemente son variantes de un concepto común.
Los puntos derivados, son aquellos que evolucionan directamente de un punto base. Es decir, un punto derivado es una variación o evolución de un punto original. Este punto se modifica para crear un nuevo punto con características propias. Por ejemplo, el punto atrás puede ser el punto base, y de él derivan el punto de cadeneta con punto atrás o el punto de rejilla con punto atrás. Aquí, el punto atrás es la base que se modifica para crear variaciones nuevas.